С 28 февраля по 1 марта прошел мастер класс по кулинарии для студентов и молодых людей. Прошло мероприятие в стенах Брянского техникума торговли и питания, чьи специалисты и провели обучение для ребят. В рамках проекта «Семья как ценность», получившего поддержку из Фонда президентских грантов, молодых людей научили готовить несколько разновидностей десертов, среди которых блины с начинкой из халвы.
Фонд президентских грантов
______________________________
Председатель
ОРД "Женщины Брянщины"
Денисова Ольга Васильевна
______________________________
______________________________
Так же показали как приготовить первые блюда гарниры различные виды мясных блюд. Особенно ребятам понравились «котлеты по киевски».
Заметим, что для многих блюд были показаны авторские рецепты. Помимо приготовления молодых людей научили сервировать приготовленные диковинки.
Нужно отметить, что практически все блюда ребята после промотора готовили сами и всячески участвовали в работе под присмотром мастеров техникума.
Вопрос кулинарии лишь один из немногих аспектов проекта «Семья как ценность». Следующим же мероприятием в рамках этого направления будет мастер класс у профессионального повара в одном из ресторанов в Брянске.
